Située au sud-ouest de la Chine, au confluent du Yangtsé et de la rivière Jialing, Chongqing est une métropole vertigineuse, bâtie sur des collines escarpées et enveloppée de brumes mystérieuses. Connue comme la “ville-montagne”, elle séduit les voyageurs par son énergie moderne, ses paysages spectaculaires et son rôle de porte d’entrée vers les Trois Gorges.

La ville elle-même est une expérience unique : gratte-ciel audacieux, passerelles aériennes et quartiers traditionnels se côtoient dans un contraste étonnant. Le quartier de Ciqikou, ancien village de potiers, conserve encore ses ruelles pavées, ses maisons anciennes et ses échoppes gourmandes. Le soir venu, le quartier de Hongya Cave, illuminé au bord du fleuve, offre une atmosphère féérique.

Chongqing est également célèbre pour sa gastronomie pimentée, en particulier le fameux hot pot, véritable institution locale où viandes, légumes et tofu cuisent dans un bouillon brûlant et épicé.

Aux alentours, la région regorge de sites spectaculaires :

• Les Trois Gorges du Yangtsé, que l’on explore en croisière, dévoilent des paysages de falaises vertigineuses et de villages accrochés aux montagnes.

• Le Dazu Rock Carvings, ensemble de sculptures bouddhiques taillées dans la pierre et classées au patrimoine mondial de l’UNESCO.

• Le mont Jinfo et le mont Wulong, connus pour leurs forêts, grottes karstiques et ponts naturels impressionnants, également inscrits à l’UNESCO.

Entre modernité trépidante et nature spectaculaire, Chongqing est une destination qui surprend, offrant aux voyageurs une immersion dans une Chine dynamique et mystérieuse, façonnée par ses fleuves et ses montagnes.