Située au sud de la Chine, la province du Hunan est un véritable trésor naturel et culturel. Connue pour ses paysages saisissants et son héritage historique, elle attire les voyageurs en quête d’aventure et d’authenticité.

Le joyau du Hunan est sans doute le parc national de Zhangjiajie, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ses piliers de grès vertigineux, enveloppés de brume, ont inspiré les décors du film Avatar. Entre passerelles suspendues, forêts luxuriantes et ponts de verre vertigineux, l’expérience est inoubliable.

La province est également marquée par la majestueuse montagne Hengshan, l’une des cinq montagnes sacrées de Chine, haut lieu du taoïsme et du bouddhisme, où temples et monastères se cachent parmi les sommets.

Le Hunan, c’est aussi la terre natale de Mao Zedong, dont la mémoire est encore présente dans sa ville natale de Shaoshan. La capitale provinciale, Changsha, séduit par son dynamisme, ses musées modernes, son art de rue et sa vie nocturne animée.

Côté gastronomie, le Hunan est réputé pour ses plats relevés, aussi épicés que variés, qui rivalisent avec ceux du Sichuan. Chaque repas est une explosion de saveurs, reflet du caractère chaleureux et généreux de la région.

Aux alentours, on découvre également les rizières en terrasses de Fenghuang, charmante cité ancienne au bord de la rivière Tuojiang, avec ses maisons sur pilotis et ses traditions ethniques Miao et Tujia.

Le Hunan offre un voyage riche en contrastes : entre paysages grandioses, spiritualité, histoire et diversité culturelle, il dévoile une Chine à la fois éternelle et surprenante.